محصولی از برند دکتر اوتکر
ساخت ترکیه
بیکینگ پودر در پخت نان و کیک کاربرد دارد که باعث ورآمدن خمیر و حجیم شدن انواع کیک و نان میشود.
بیکینگ پودر دکتر اوتکر، یک ماده ورآورنده قوی و باکیفیت برای پف کردن و سبک کردن انواع کیک، شیرینی و نان است. این محصول با عملکرد مطمئن و نتیجه یکنواخت، راز پخت حرفهای در خانه شماست.
این محصول با ایجاد حبابهای ریز در خمیر، باعث افزایش حجم، تردی و بافت نرم و اسفنجی در کیک، کلوچه و نانهای سریع میشود. این بیکینگ پودر بدون هیچ ماده مضری، واکنشی یکنواخت و قابل اطمینان دارد.

معمولاً برای هر ۱ پیمانه (۲۰۰ گرم) آرد، از ۱ تا ۱.۵ قاشق چایخوری بیکینگ پودر استفاده میشود.
* حتماً به دستور پخت مورد نظر خود دقت کنید، زیرا مقدار دقیق ممکن است متفاوت باشد.
هرگز بیکینگ پودر را مستقیماً با مواد مایع یا تخم مرغ مخلوط نکنید.
* همیشه ابتدا بیکینگ پودر را با آرد و سایر مواد خشک (مانند شکر، نمک) الک کنید و خوب مخلوط نمایید. این کار از تشکیل کلوخ و توزیع یکنواخت آن در خمیر اطمینان حاصل میکند.
پس از مخلوط کردن مواد خشک و مایع، خمیر را بیش از حد هم نزنید، زیرا باعث از بین رفتن گازها و کاهش پف کیک میشود.
* خمیر آماده شده را بلافاصله در فر قرار دهید تا عمل ورآوردن به بهترین شکل انجام شود.
این محصول در بسته های 5 تایی 10 گرمی عرضه میشود.
در جای خشک و خنک نگهداری شود.
تمامی محصولات غذایی این وب سایت طبق سفارش در لحظه تامین میشوند و اعتبار تاریخ انقضای محصولات تضمین شده است.