محصولی از برند کنور
ساخت ترکیه
چاشنی گوشت مخصوص کباب کنور، یک ادویهی مخصوص و آماده برای تهیهی کبابهای خوشمزه و رستورانی در خانه است. با این محصول، گوشت شما در زمان کوتاهی ترد، خوشطعم و آبدار شده و عطر و طعمی بینظیر پیدا میکند.
ترکیب متعادل شده ادویهجات برای طعمی استاندارد و رستورانی، گوشت شما در زمان کوتاهی طعم دار میشود.
مناسب برای انواع کباب روی ذغال، فر و گریل

مواد لازم برای ۲ تا ۳ نفر:
۱ بسته چاشنی گوشت کنور (معمولاً ۴۵ گرمی)
۱ کیلوگرم گوشت گوسفندی یا گوساله (قلوه گاه، راسته یا فیله)
۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون یا روغن مایع
۱ پیاز رنده شده (اختیاری، برای آبدارتر شدن)
مراحل تهیه:
۱. گوشت را به تکههای مناسب برای کباب خرد کنید.
۲. محتویات بسته چاشنی کنور را با روغن و پیاز رنده شده مخلوط کنید.
۳. مخلوط به دست آمده را به گوشت اضافه کرده و به خوبی ورز دهید تا تمام تکهها آغشته شوند.
۴. ظرف حاوی گوشت را به مدت حداقل ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا گوشت به خوبی مرینت و طعمدار شود.
۵. گوشتهای طعمدار شده را روی ذغال، در فر یا روی گریل بپزید.
* برای طعمدارتر شدن، گوشت را یک شب تا صبح در یخچال استراحت دهید.
* اضافه کردن ماست به مواد مرینت، به تردتر شدن گوشت کمک میکند.
* از فشردن زیاد گوشت روی سیخ خودداری کنید تا حرارت به صورت یکنواخت پخش شود.
هر بسته برای ۱ کیلوگرم گوشت مناسب است.
در جای خشک و خنک نگهداری شود.
تمامی محصولات غذایی این وب سایت طبق سفارش در لحظه تامین میشوند و اعتبار تاریخ انقضای محصولات تضمین شده است.